8 Filme, die Ihnen garantiert Appetit machen

Published on July 27, 2015.

Etwas an Filmen, bei denen es um Essen geht, ist sehr genüsslich. Speisen auf der Leinwand – selbst, wenn es sich nur Pommes frites oder einen Burrito in den Händen Brad Pitts handelt – sind auf ihre ganz eigene Art cineastisch. Es gibt Filme, die Essen enthalten und es gibt Filme, bei denen es hauptsächlich um Essen geht. Egal ob dabei in der Küche oder Drei-Sterne-Restaurants gegessen wird, hier sind acht Filme, die Ihnen garantiert Appetit machen.

8. Ocean’s 11

Ocean’s 11. Nicht das Original, sondern besser. Es ist 2001. George Clooney, Brad Pitt und Matt Damon sind gleichzeitig vor der Kamera. Selbst, wenn man ihn nicht gesehen hat, kennt man den Film. Ist Ihnen dabei schon einmal aufgefallen, dass Brad Pitts Charakter Rusty permanent isst oder trinkt? Gut, vielleicht ist unsere Garantie auf Appetit hier etwas riskant, aber wenn bei einem Film in Las Vegas einer der größten Filmstars überhaupt in fast jeder Szene genüsslich vor sich hin mampft, dann kann das eigentlich nur eines von drei Dingen bedeuten: Man muss selbst etwas essen; der Typ raucht jede Menge Gras; oder der Typ hat einen unglaublichen Metabolismus. Abgesehen davon hilft es nicht unbedingt, dass viele Szenen in extravaganten Restaurants spielen. Vielleicht ist es Ihnen noch nie aufgefallen, da es unterschwellig ist, aber beim nächsten Mal, wenn Sie Ocean’s 11 sehen, sollten Sie darauf achten, ob Sie danach nicht selbst hungrig sind.

PREMIUM — OCEAN’S 11

7. Tortilla Soup – Die Würze des Lebens

Der Titel sagt bereits alles. Gibt es etwas befriedigenderes, als eine Schüssel Tortillasuppe mit ihren kleinen, knusprigen Tortillas, Sour Creme und Käse? Tortilla Soup ist ein herrlicher Independent-Film, der 2001 herauskam und in dem es um die Familie eines bekannten Kochs geht, der seinen Geschmackssinn verliert – gespielt vom unvergleichlichen Hector Elizondo. Außerdem treten Elizabeth Pena und die legendäre Raquel Welch (in einer ihrer unerwartetsten und faszinierendsten Rollen) auf. Im Film ist das allwöchentliche Abendessen der ganzen Familie das zentrale Thema und die Speisen, die dort aufgetischt werden, lassen auch Ihnen mit Sicherheit das Wasser im Mund zusammenlaufen. Und ja, es gibt mehr als nur Tortillasuppe. Das Drehbuch basiert auf dem Film von Ang Lee ‘Eat Drink Man Woman’, der weiter unten aufgeführt ist.

Source: Samuel Goldwyn Films

6. Chocolat – Ein kleiner Biss genügt

Wer hätte geahnt, dass Schokolade so schön sein kann. Chocolat ist ein weiterer Film, der um die Jahrtausendwende herum erschien und bei dem viele nicht wussten, wie sie den Titel aussprechen sollten. Saßen sie aber einmal im Kino, dann hatten alle ganz schnell große Lust auf Schokolade. Die Geschichte dreht sich um eine alleinerziehende Mutter und ihre Tochter, die sich in einer konservativen französischen Gemeinde niederlassen und ein Schokoladengeschäft eröffnen, das bis oben hin mit Köstlichkeiten gefüllt ist, die direkt im Himmel gemacht scheinen … oder der Hölle, wenn man der örtliche Priester ist. Welche Art von Laden hat schließlich auch sonntags geöffnet? Die Darsteller sind unter anderem Juliette Binoche, Johnny Depp, Judy Dench und Alfred Molina. Passen Sie aber auf … der Film kann Sie unter Umständen dazu verleiten, Ihre Arbeit zu kündigen und eine Lehre als Chocolatier zu beginnen.

Source: Miramax

5. Ratatouille

Keine Liste ist vollständig ohne einen tollen Zeichentrickfilm und bei Ratatouille hat Pixar mal wieder voll ins Schwarze getroffen, indem das Studio vor allem den kleinen Kinogängern die Liebe zu tollem Essen näher gebracht hat … sowie französische Kochkunst. Der Film ist einer der unterbewertetsten der Pixar-Werke und taucht in Diskussionen um Toy Story, Up und Die Unglaublichen kaum auf, obwohl er wahrscheinlich der einzigartigste aller Pixar-Filme ist. Eine französische Ratte namens Remy (im Original von Patton Oswalt gesprochen) tut sich mit dem bekannten Koch Auguste Gusteau zusammen, um im animierten Paris groß aufzukochen. Wie konnte der Film damit nicht gewinnen? Ja, es ist alles nur gezeichnet, aber das Essen sieht beinahe echt aus und fasziniert jedes Mal aufs Neue.

Source: Pixar

4. Eat Drink Man Woman

Wie bereits erwähnt, ist Tortilla Soup ein amerikanisches Remake von Eat Drink Man Woman, auch wenn die Filme so unterschiedlich sind – vornehmlich das Essen – dass man sich ruhig beide ansehen kann. Mancher Zuschauer wird den einen dem anderen vorziehen, aber auch mit Regisseur Ang Lee und seinen taiwanesischen Filmen kann man nichts falsch machen. Die Szenen der Essenszubereitung in Eat Drink Man Woman sind unglaublich detailliert und Ang Lee filmte für eine ganze Woche, nur um die Eröffnungssequenz richtig in Szene zu setzen. Die Geschichte dreht sich auch hier um einen Koch und dessen drei Töchter, doch die Dynamik des chinesischen Films unterscheidet sich deutlich vom amerikanischen Remake, was einem viel über beide Kulturen offenbart. Das chinesische Essen, das am Anfang von Eat Drink Man Woman gezeigt wird, macht einen sofort hungrig … und bereits 30 Minuten später hat man schon wieder Appetit.

Source: Premium

3. Julie & Julia

Dieser exzellent gemachte Film erzählt die Geschichten zweier Frauen, deren einzige Verbindung ein Kochbuch ist. Die eine Frau schrieb es und die andere nimmt sich vor, jedes einzelne Gericht daraus zu kochen. Eigentlich hätten sie sich treffen sollen, doch das geschah nie. Die legendäre Julia Child (Meryl Streep) und eine der berühmtesten Bloggerinnen der Welt, Julie Powell (Amy Adams) hatten mehr gemeinsam, als sie wussten. Der Film ist voll mit Kochabenteuern und –missgeschicken der beiden Frauen und das Drehbuch basiert auf Julie Powells gleichnamigem Buch sowie Julia Childs „Mein Leben in Frankreich“. Diejenigen, die den Film noch nicht gesehen haben, seien gewarnt: Danach werden Sie vielleicht auch versuchen Julia Childs berühmtes Bœuf bourguignon zu kochen.

Jonathan Wenk/©Columbia Pictures/Courtesy Everett Collection

2. Madame Mallory und der Duft von Curry

Vom Regisseur von Chocolat stammt auch Madame Mallory und der Duft von Curry … man kann die Stimme im Werbetrailer schon hören. Der neue Film von Lasse Hallström ist eine weitere wundervolle Geschichte, die sowohl von Essen als auch den Unterschieden zwischen Menschen handelt. Es scheint so, als ob er eine Vorliebe für Erzählungen über Missverständnisse, Rivalität und ein paar der besten Speisen, die Filmfreunde je zu sehen bekamen, hat. Der Titel Madame Mallory und der Duft von Curry klingt zwar bereits nach Essen, doch neben indischen Köstlichkeiten, dreht sich hier alles um interkulturelle Beziehungen. Dennoch hat man danach sofort Lust ein großes Essen mit Speisen aus Indien und der Heimat zu planen. Falls Sie noch Inspiration fürs Dessert brauchen, schlagen wir dazu Chocolat vor …

Source: Dreamworks

1. Chef

Jon Favreau berief sich auf seine Independent-Wurzeln, als er 2014 Chef herausbrachte. Favreau ist Autor, Regisseur und Hauptdarsteller gleichzeitig und erzählt die Geschichte von Carl Casper, der seine Leidenschaft fürs Kochen wiederfinden will, nachdem sein Restaurant Opfer eines sehr unglücklichen Vorfalls wird. Darauf entscheidet Carl sich für einen Roadtrip in Sachen Kochkunst, fährt quer durch die USA und kocht wo immer möglich von seinem Truck aus. Der Film ist voller Sentimentalität, Humor und den Herausforderungen des Familienlebens. Zentrales Thema ist Vergebung und die Aussage, dass sie das Leben von Grund auf zum Positiven verändern kann. Mittendrin gibt es außerdem eine Szene, die einem eine ganz neue Sichtweise auf ein gegrilltes Sandwich eröffnet. Garantiert.

Photo by REX
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